População: 1530 habitantes
Densidade: 75,5 hab./ km²
Actividade Económica: Agricultura, construção civil e pequena indústria (desde há alguns anos tem lá instalada uma grande unidade industrial de componentes para automóveis)
Gastronomia: Leitão assado à Bairrada, chanfana e negalhos.
Património Cultural e Edificado: Igreja Paroquial, fonte de Murtede, cruzeiros, casa das palmeiras e mirante
Festas e Romarias: S. Sebastião - Murtede (Janeiro), S. Jorge - Murtede (Maio), S. Martinho - Murtede (Novembro), Santo António - Enxofães (Dezembro), Santo Inácio - Carvalho (2 de Fevereiro) e Santo António - Porto de Carros (Dezembro)
Padroeiro: S. Martinho.
(Fonte destas informações: http://www.cm-cantanhede.pt/ )

Alojamentos: 706
Distribuição da população :
dos 0 aos 14 anos = 266
dos 15 aos 24 anos = 244
dos 25 aos 64 anos = 812
com mais de 65 anos = 284

Taxa de analfabetismo : 12,9%
Ensino:
Primário = 828
Preparatório = 204
Secundário =237
Outros = 50

Presidente da Junta de freguesia: Joaquim Cordeiro Marques Vigário
Tel: --------------------
Código Postal: 3060-424

Localizada no extremo leste do munícipio de Cantanhede, já mais próxima de Mealhada, a uma cota entre 100 e 200 metros, ainda integrada na planície da Gândara e no coração da Bairrada, a freguesia desenvolve-se por uma área de 2027 hectares. Na sua constituição, abarca um conjunto de lugares que dão pelo nome de Murtede, Enxofães, Porto de Carros e Póvoa de Carvalho. Balançando a sua dependência em muitos assuntos entre Cantanhede e Mealhada, Murtede vive paredes meias com as vizinhas freguesias de Ourentã, Casal Comba, Sepins e Cordinhã.
Outrora (no séc. XVIII) detentora do estatuto de sede de concelho, para efeitos judiciais, com juiz nomeado pela Câmara, viu-se enquadrada no concelho de Cantanhede a partir de 1836. Longe íam os acontecimentos da lenda que reza que a freguesia fora doada por D. Raimundo ao Mosteiro de Vacariça, em 1094, encontrando-se aí a razão para o seu nome, que na época significaria mortório isto é, vinha morta. Mas outra lenda atribui-lhe um nome anterior - de Vila Verde - até que uma epedemia teria dizimado os seus habitantes, e dessa mortandade teria surgido a designação de Mortede. Pelo menos o anterior nome de Vila Verde ilustra bem o seu aspecto ainda actual - verdejante e alegre.
Segundo os registos demográficos de 1998, o número de habitantes era de 1700, mas sendo apenas 1361 os eleitores recenceados, distribuindo-se esta população por 706 fogos. Face aos Censos de 1991, verifica-se um pequeno aumento do número de habitantes, pois nesse ano eram 1606 os seus residentes, quando, dez anos antes eram 1626. Daqui se conclui que nas últimas duas décadas a freguesia se tem pautado por uma notória estabilidade da sua população. Isto apesar de se verificar algum surto de imigração, principalmente para França e Luxemburgo. Considerando os dados de 1991, verifica-se que o grupo etário dominante é o que vai dos 25 aos 64 anos, ou seja, o dos adultos em idade activa, com 812 indíviduos, enquanto o número de jovens até aos 24 anos atingia o total de 510 pessoas e o de idosos, a partir de 65 anos, englobava 284 indíviduos. Ainda segundo os mesmos dados, situava-se em 18% a percentagem da população que possuia o ensino secundário ou superior.
O sector primário ocupa uma terça parte dos seus habitantes, havendo já uma maioria nítida de agricultores (cerca de 70%) que obtem rentabilidade da sua propriedade, superando, assim, a fase de agricultura para auto-consumo. Não é, pois, de estranhar que se notem iniciativas de jovens agricultores no sentido de investir e dinamizar a sua actividade. A produção deste sector centra-se essencialmente na vinicultura e nas hortícolas, ocupando uma área de 651 hectares efectivamente cultivados.
A actividade industrial tem também expressão na freguesia, surgindo à cabeça a metalomecânica e a construção civil , existindo, por exemplo, fábricas de componentes para automóveis, oficinas para reparação de veículos de duas rodas e de máquinas agrícolas, assim como actividades ligadas à construção, como vidraceiro, electricista ou marceneiro. Mas também os comércios e os serviços têm o seu lugar, sendo principalmente para estes sectores que se tem dirigido o investimento nos últimos anos.
Além de cinco restaurantes, onde se poderá apreciar o leitão assado à Bairrada, a chanfana e os negalhos, Murtede não possui outras estruturas de acolhimento do turista, como uma pensão ou pousada. Daí que a Presidente da Junta refira que " é lamentável não haver investimentos desta ordem na nossa freguesia". A caça e o artesanato podiam ser dois bons pólos de atracção turística, complementados pelas tais estruturas em falta.
(Fonte do texto: autoria desconhecida . Fonte das imagens: Wikipedia)

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